Le BISTROT A VIN du 5e
Située au coeur du Quartier Latin, entre La Sorbonne et Le Collège de France, cette brasserie,plus que centenaire a su garder ses vertus au fil du temps.
Une affaire familiale s'il en est : 4 frères et soeur y ont travaillé à réunir les personnalités de tous horizons. On peut croiser là écrivains, cinéastes, intellectuels, sportifs, ... et bien évidemment les habitués du 5ème arrondissement qui font de ce quartier un village.
Aux traditionnels plats du Périgord comme le foie gras ou le confit de canard, les nouveaux propriétaires ont ajoutés depuis une dizaine d'années les produits d'Auvergne, d'où ils sont issus, ainsi qu'un large choix de vins de France.
Au plaisir de la bonne chair, la Petite Périgourdine allie ainsi la convivialité d'une bonne bouteille partagée entre amis autour d'une assiette de charcuterie.